MAGYARORSZÁG SZŐLŐGAZDASÁGA

Dr. Drucker Jenő (1866–1926) neves szőlészeti és borászati szakember, az Országos Magyar Szőlősgazdák Egyesületének (OMSZE) egykori igazgatójának egyik legfontosabb műve.A könyv az 1905. augusztus 19–23. között Tátralomnicon rendezett borkiállítás alkalmából készült, és egyfajta átfogó látleletet nyújtott a korabeli magyar szőlőtermesztés állapotáról.A bevezető részt dr. Molnár István írta, a kötet pedig tartalmazta a borkiállítás részletes katalógusát is.A kötet részletesen tárgyalja Magyarország akkori borvidékeit, a szőlőművelés technikai fejlődését és a filoxéravész utáni rekonstrukció folyamatát.A mű a századforduló magyar borászatának egyik alapvető forrásmunkája, amely statisztikai adatokkal és a kiállított termékek jegyzékével dokumentálja a magyar bor nemzetközi versenyképességét.A mű az eredeti kiadás reprint változata.