HYGGE SZAKÁCSKÖNYV – RECEPTEK ÉS TÖRTÉNETEK DÁNIÁBÓL

Isten hozott a dán főzőtudomány világában!Michaela Lühr ebben az autentikus, gazdagon illusztrált szakácskönyvben a herzelieb nevű blogjából összegyűjtötte a legjobb dán recepteket. A messzi északon, a dán határ közelében lévő kis konyhájában minden ételt egy csipet szeretettel készít el, és most velünk is megosztja, milyen egyszerűen lehet hyggés ételeket varázsolni az asztalunkra.A kötetben közzétett 50 recept az ünnepek hangulatát és a Skandinávia iránti vágyakozást idézi, miközben a hangulatos hygge életérzést is elhozza az otthonunkba. Ízelítő a receptekből: ˇ Üvegben sült ódán almatortaˇ Dán tyúkhús salátaágyonˇ Smorrebrod tojással és garnélávalˇ Wienerbrod-alaptésztaˇ Mandulás-tejszínes tejberizs