HÁZI KÉSZÍTÉSŰ TEJTERMÉKEK

Finomságok friss termelői tejbőlA saját készítésű joghurt, kefir, túró vagy sajt a legfinomabb! A könyv célja, hogy kedvet kapjunk adalékanyagoktól mentes tejtermékek otthoni készítéséhez. A szerzők maguk is lelkes háziasszonyok, lépésről lépésre elmagyarázzák, hogyan készíthetünk friss termelői tejből mindenféle házi tejterméket. A pontos leírások és a fotók garantálják a biztos sikert.A tartalomból:Alapismeretek – Aludttej, joghurt és kefir – Túró és friss sajtok – Lágy- és keménysajtok – Vaj és író