Árverések ritka darabja, gasztronómiai gyűjtők féltett kincse kerül új kiadásban az olvasó elé. Százhuszonnégy évig kellett várni a második megjelenésére. Két vendégszerető magyar úr, a két kiváló vendéglátó szakember 1889-es könyve nem receptgyűjtemény, nem konyhai titkok tárháza, nem is csupán gasztronómiai szótár: több ennél. Művelődéstörténet, táplálkozástörténet, nyelvtörténet, történeti-gasztronómiai helységnév-mutató, dietetikai táblázat, szép- vagy majdnem szép irodalom. A kötet új kiadását szerkesztette, bevezető tanulmánnyal és jegyzetekkel Saly Noémi látta el.
A KARÁCSONYI MALAC - KÖTÖTT
13,04 € ÁFA-t tartalmazza
WEILER ÁRPÁD - ÉPÍTÉSZNEK LENNI
15,76 € ÁFA-t tartalmazza
AZ ÍNYESMESTERSÉG KÖNYVE
Leírás
Kategóriák: ISMERETTERJESZTŐ
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%
Sale_coupon_15
12,52 € ÁFA-t tartalmazza
Elfogyott
Elfogyott
Ez a könyv jelenleg nincs készleten
Adja meg e-mail címét és értesítjük ha újra lesz!
10
People watching this product now!
Online fizetés Barionnal:
Könyvajánlónk - további könyvek, termékek
Értékelések
Clear filtersMég nincsenek értékelések.