Ez a könyv a Föld legízletesebb növényeinek képes történelme, mely nem csupán az étkezés szempontjából vizsgálja őket. A fűszerek gazdagabbá tették kultúránk minden ágát, az ókori mitológiától kezdve a középkori politikán keresztül a népi gyógyászatig, illetve a modern biokémiáig. A szerző, Jan-Öjvind Swahn színes humorral meséli el esetenként drámai történetüket, melyet a botanika, a növénytermesztés, a kereskedelem és a konyhaművészet szilárd tényeivel támaszt alá, felfedve a mindennapokban jelen lévő, észrevétlen ismerőseink varázslatos tulajdonságait. A kötet a negyven vezető fűszernövényünket helyezi a figyelem középpontjában, emellett számos más ízesítőről is elárul érdekességeket.
A FELFEDEZÉS ÉLMÉNYE - A VILÁG LEGNAGYOBB FELFEDEZŐINEK NYOMÁBAN - CD-VEL -
24,05 € ÁFA-t tartalmazza
A HIBA
4,22 € ÁFA-t tartalmazza
A FŰSZEREK ZAMATOS TÖRTÉNETE
Leírás
Kategóriák: NÖVÉNY ÉS ÁLLATV., TERMÉSZETTUDOMÁNY
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%
Sale_coupon_15
14,12 € ÁFA-t tartalmazza
Elfogyott
Elfogyott
Ez a könyv jelenleg nincs készleten
Adja meg e-mail címét és értesítjük ha újra lesz!
15
People watching this product now!
Online fizetés Barionnal:
Könyvajánlónk - további könyvek, termékek
A VÁRATLAN UTAZÁS MEGTALÁLNI AZ ERŐT, A REMÉNYT ÉS ÖNMAGADAT A BETEGGONDOZÁS Ú
raktáron
22,45 € ÁFA-t tartalmazza
Értékelések
Clear filtersMég nincsenek értékelések.