A lakoma folytatódik a Földközi-tenger keleti medencéje és Olaszország után Váncsa István ezúttal a francia konyha rejtelmeibe vezeti be az olvasót. A Lakoma A francia konyha legfinomabb ételeiből ugyanakkor nem pusztán szakácskönyv: életszemlélet inkább, az emberi szellem lenyomata a gasztronómián keresztül. Gondolatgazdag, akár egy filozófiai mű, és bár elmélkedéssel még senki nem lakott jól, Váncsa bebizonyítja, hogy a gondolat lehet az étel fűszere.Hogyan működik egy vándorpiac? Mi az előétel jelentősége? Miért fontos csalánleves? Az esszék olvasása egyfajta meditáció a főzés gyakorlata előtt, hiszen az ételnek is más íze lesz, ha tudjuk, mi formálta olyanná, amilyen.
KUKUCSKA TANYA - MIKI MALAC MOHÓ
1,04 € ÁFA-t tartalmazza
MADEIRA - PORTO SANTO - MARCO POLO -
5,23 € ÁFA-t tartalmazza
LAKOMA 3. – A FRANCIA KONYHA LEGFINOMABB ÉTELEIBŐL
Leírás
Kategóriák: SZAKÁCSKÖNYV
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%
Sale_coupon_15
15,75 € ÁFA-t tartalmazza
Elfogyott
Elfogyott
Ez a könyv jelenleg nincs készleten
Adja meg e-mail címét és értesítjük ha újra lesz!
10
People watching this product now!
Online fizetés Barionnal:
Könyvajánlónk - további könyvek, termékek
Értékelések
Clear filtersMég nincsenek értékelések.