Jelen kötete huszonhat esszéjét tartalmazza. (Kilenc tanulmány első megjelenés e könyvben.) Bevezető tanulmányában a nagy elődöket, a gasztronómia tízenkét óriását (Apicius, Brillat-Savarin, Careme stb.) mutatja be, majd sorra tárgyalja az étkezéssel kapcsolatos főbb témákat.
DÉLUTÁN APÁMMAL
11,42 € ÁFA-t tartalmazza
KERESD MEG! KARÁCSONY - BÖNGÉSZŐ JÁTÉKOK ÉS MATRICÁK
5,13 € ÁFA-t tartalmazza
GASZTRONÓMIAI KALANDOZÁSOK
Leírás
Kategóriák: ISMERETTERJESZTŐ
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts on all Apple devices up to 20%
Sale_coupon_15
7,33 € ÁFA-t tartalmazza
Elfogyott
Elfogyott
Ez a könyv jelenleg nincs készleten
Adja meg e-mail címét és értesítjük ha újra lesz!
20
People watching this product now!
Online fizetés Barionnal:
Könyvajánlónk - további könyvek, termékek
Értékelések
Clear filtersMég nincsenek értékelések.